/  Камеры шоковой заморозки  /  Заморозка в камерах шоковой заморозки на тележках

Заморозка в камерах шоковой заморозки на тележках

Компания «АГРОПРОМХОЛОД» представляет оборудование для заморозки и пищевые агрегаты: камера шоковой заморозки, инъектор. Наши специалисты рассчитают параметры установок для для различных отраслей пищевого производства (например промышленная заморозка). Когда скорость работы конвейеров нужно увеличить, а качество продукции сохранить надолго, используется быстрая заморозка.

Актуальным и самым популярным способом шоковой заморозки является заморозка на тележках. Данный способ получил распространение потому, что является достаточно экономичным при организации производства. Цена камеры шоковой заморозки варьируется, но заморозка на тележках является одной из самых приемлемых.

Заморозка на тележках оправдана при заморозке рыбы, особенно крупной, мяса, курицы и других крупных продуктов, где время заморозки может превышать 3 часа, а объем выпускаемой продукции не слишком велик.

Компания «Агропромхолод» имеет большой опыт разработки подобного вида камер. Камера шоковой заморозки, цена и качество оптимально сочетаются и отвечают требованиям наших клиентов. Разработка происходит по специальной программе, где учитываются особенности заморозки различной пищевой продукции.