/  Спиральные конвейеры и транспортеры Tecnopool  /  Заморозка

Заморозка

Компания «АГРОПРОМХОЛОД» представляет оборудование для заморозки и пищевые агрегаты: камера шоковой заморозки, инъектор. Наши специалисты рассчитают параметры установок для для различных отраслей пищевого производства (например промышленная заморозка). Когда скорость работы конвейеров нужно увеличить, а качество продукции сохранить надолго, используется быстрая заморозка.

Система Tecnopool широко применяется в области шоковой заморозки полуфабрикатов, мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, хлебобулочных изделий. Продукты транспортируются по конвейерной ленте и замораживаются в холодильных камерах с изолированными стенками различной толщины (120-150 мм) в зависимости от рабочих температур.

Конструкция испарителей и спиральных конвейеров и транспортеров Tecnopool позволяют создавать оптимальные режимы теплообмена и обдува продукта для быстрого и эффективного замораживания, сохраняя при этом его внешний вид и качество. В зависимости от типа продукта и технологии заморозки мы изготавливаем камеры глубокой заморозки как с горизонтальным так и с вертикальным продувом спирального конвейера.

3D модель камеры шоковой заморозки со спиральным транспортером "TECNOPOOL"

Заморозка полуфабрикатов